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豆浆(豆奶)生产线成套设备

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  • 产品名称: 豆浆(豆奶)生产线成套设备
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植物蛋白生产线

豆奶工艺流程:大豆→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→配料→脱腥→均质→灌装→杀菌→吹干→贴标→成品

植物蛋白饮料大致有椰汁、杏仁露、核桃露、花生露等几种品类。

1、豆乳饮料是以大豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。其制品又分为纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。

2、椰子乳是以新鲜成熟的椰子果肉为原料,经压榨制成椰子浆,加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

3、杏仁乳以杏仁为原料,经浸泡、磨碎、提浆等工序后,再加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

4、核桃乳核桃乳为植物蛋白饮品,该产品以 核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成,具有特殊的核桃浓郁香味,冷饮、热饮均可,热饮香味更浓。

植物蛋白饮料生产线设备各种瓶型配套设备:

1、自立袋生产设备组成:包括水处理系统、原料处理系统、磨浆系统、调配系统、配料系统、过滤系统、UHT高温灭菌机、暂存系统、自立袋充填灌装机等在内的一整套灌装包装生产线。可供应能力从2,000袋/小时,到36,000袋/小时(以250ml 自立袋计算)。

2、塑料杯装设备组成:包括水处理系统、原料处理系统、磨浆系统、调配系统、配料系统、过滤系统、UHT高温灭菌机、暂存系统、塑料杯灌装封口机等在内的一整套灌装包装生产线。我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000杯/小时,到30,000杯/小时,(以250ml塑料杯计算)

3、 玻璃(塑料瓶)瓶装设备组成:是包括水处理系统、原料处理系统、磨浆系统、调配系统、配料系统、过滤系统、洗瓶机、瓶预热机、UHT高温灭菌机、输盖灭菌机、灌装压盖机、倒瓶杀菌机、冷瓶机、 贴标机、喷码机、装箱机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:如果是新瓶,可选全自动 卸瓶垛 机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时( 以250ml 玻璃瓶计算)

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产品工艺:

早餐豆浆工艺流程:原料预处理→大豆浸泡清洗→磨浆分离→辅料剪切乳化→配料定容→精滤→高压均质→高温杀菌→灌装→巴氏杀菌风干→冷藏保存

常温豆奶工艺流程:原料预处理→大豆浸泡清洗→磨浆分离→辅料剪切乳化→配料定容→高压均质→超高温瞬时杀菌UHT熟浆暂存灌装二次高温杀菌常温保存

产品特点:

区别于传统煮浆方式,采用超高温杀菌,瞬时杀菌可杀灭致病菌和腐败菌等芽孢杆菌,破坏不良因子,钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分,达到除去豆腥异味的效果,口感细腻润滑、纯正,无苦涩味,实现对豆浆进行精加工的目的。

生产线产能:

时产0.5T/H-10T/H  可根据客户需求定制产能及配置


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