粥生产线(塑料杯粥/小金碗)

设备型号:生产线

包装速度:时产0.5T/H-10T/H 可根据客户需求定制产能及配置

包装范围:

电源/功率:

适用对象:八宝粥、常温粥、保鲜粥

设备尺寸:

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产品详情

上海龙应自动化科技有限公司 - 专业粥品生产线解决方案

专注高效优质粥品生产,助力企业提升竞争力!

产品核心:八宝粥及各类粥品生产线

八宝粥营养丰富,含人体所需多种营养素,其加工工艺复杂、技术独特,对质量和保质期要求高。上海龙应提供先进的自动化生产线,满足多样化生产需求:

  • 包装形式: 一次性杯装、碗装等。

  • 保质期: 常温6个月、1年等。

  • 灌装工艺: 生料灌装、熟料灌装(本生产线主打生料灌装)。

核心工艺优势:生料灌装技术

本生产线采用先进的生料灌装工艺,优势显著:

  1. 流程简化: 生米及辅料直接灌装入包装容器。

  2. 高效熟化杀菌: 灌装后统一进行高温高压杀菌,在杀菌过程中同时完成粥品的熟化。

  3. 品质卓越:

    • 阻隔氧化: 密封包装有效隔绝氧气。

    • 保留精华: 最大程度保留粥品的自然光泽、香气与营养成分。

  4. 降低成本:

    • 省去预煮: 无需单独的预煮工序。

    • 节省资源: 显著降低人工、能源和时间成本。

生产线核心配置

设备精良,确保高效稳定生产和产品高品质:

  1. 水处理系统: 提升粥品口感,延长保质期基础。

  2. 高剪切冷热缸:

    • 快速完成配料混合溶解。

    • 有效提高八宝粥等产品的粘稠度与质地。

  3. 全自动灌装线:

    • 自动落杯/碗。

    • 自动定量落米及辅料。

    • 自动灌装(糖水/汤汁)。

    • 自动打印生产日期/批号。

    • 自动封口、切膜。

    • 自动废膜收集处理。

  4. 旋转式杀菌釜: (核心设备)

    • 均匀熟化杀菌: 旋转设计确保碗/杯内物料受热均匀,熟化彻底。

    • 杀菌全面: 实现商业无菌,保障食品安全。

    • 延长保质期: 是实现常温长保质期(如1年)的关键。

典型产品工艺流程

  1. 早餐粥 (冷藏/短保):

    • 大米及辅料混合 -> 清洗 -> 糖水设备调配 -> 熬煮 -> 灌装 -> 输送 -> 巴氏杀菌 -> 风干 -> 冷藏保存

  2. 常温粥 (长保质期 - 核心应用):

    • 大米及辅料混合 -> 清洗 -> 糖水设备调配 -> 生料灌装 -> 输送 -> 装框 -> 旋转式高温杀菌 -> 卸框 -> 常温保存

产品核心优势

  • 创新工艺: 采用生米灌装 + 一次性高压灭菌熟化技术

  • 安全健康: 不添加防腐剂,实现常温长期保存(可达1年)。

  • 卓越品质: 口感佳、风味自然、纯绿色、方便卫生。

  • 包装优势: 自动化包装工艺效率高,显著降低生产成本

  • 利润空间大: 高效率、低成本、高品质产品带来可观盈利潜力

技术参数与服务

  • 产能范围: 0.5 吨/小时 - 10 吨/小时 (可根据客户需求定制化产能及配置)。

  • 材质标准: 与物料接触部分均采用食品级不锈钢,符合国家食品安全生产要求。

  • 全面服务:

    • 提供上门安装调试

    • 提供操作与维护技术培训

    • 实行交钥匙工程,确保顺利投产。


选择上海龙应,选择高效、优质、高利润的粥品生产未来!



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