产品中心
营养快线生产线
产品详情
龙应全自动营养快线生产线产品介绍
产品概述
本生产线专为高蛋白乳饮料（营养快线、果粒奶优等）设计，集成 双相乳化、无菌冷灌、风味包埋 三大核心技术，实现从原料处理到后杀菌的全流程自动化。蛋白质稳定性≥98%，符合GB 21732-2008含乳饮料国家标准及FDA 21 CFR Part 131标准。
核心系统与技术创新
模块 | 技术说明 | 解决痛点 |
1. 双蛋白预处理 | 牛奶蛋白/大豆蛋白分步溶解（60℃梯度水合，防结块） | 蛋白团聚沉淀 |
2. 纳米级乳化 | 两级均质（40MPa+20MPa）+ 磷脂包埋技术（粒径≤0.5μm） | 脂肪上浮分层 |
3. 果粒在线添加 | 伺服计量注入系统（果粒完整性≥90%，粒径3-8mm可调） | 果粒破碎/分布不均 |
4. 无菌冷调配 | 超高温瞬时杀菌（137℃/4s）→ 冷却至25℃灌装 | 热敏营养素损失 |
5. 负压灌装 | 双通道电子阀灌装（精度±0.5%，残氧量≤0.3%） | 维生素氧化 |
6. 瞬时后杀菌 | 喷淋式巴氏杀菌（95℃/10min → 梯度冷却） | 二次污染风险 |
7. 智能旋盖 | 扭矩闭环控制（封盖合格率≥99.8%，兼容PP瓶/利乐钻） | 漏液/胀包 |
8. 激光赋码 | 瓶盖+瓶身双位追溯码（PDA扫码读取批次/产线/操作员） | 质量追溯效率 |
技术优势
✅ 颠覆性口感稳定性
离心沉淀率≤0.3%（国标≤1.0%）
40℃加速实验30天无脂肪圈
✅ 营养素智能保全
维生素C保留率≥92%（传统工艺≤80%）
益生菌在线添加工艺（存活率≥90%）
✅ 柔性生产标杆
1线支持12种风味切换（草莓/芒果/椰香等）
果粒添加量5%-20%无级调节
✅ 零接触生产
洁净室环境（ISO 14644 Class 7）
CIP/SIP全自动清洗（酸-碱-水三级循环）
应用场景
► 乳蛋白饮料：营养快线、果味奶优、早餐奶
► 功能饮品：益生菌乳饮、高钙奶、植物蛋白饮
► 创新品类：咀嚼感果粒乳、气泡乳饮料
获取定制方案
上一篇：茶(中药)萃取生产线
下一篇：没有了！
相关产品
-
产品型号：生产线 果汁饮料生产线 -
产品型号： 营养快线生产线 -
产品型号： 茶(中药)萃取生产线 -
产品型号：生产线 蔬菜沙拉生产线
